W 10 minut o szkodliwości nabiału

szkodliwość picia mleka krowiego

Coraz częściej rezygnujemy ze spożywania produktów mlecznych, ale każdy zna kilka osób wciąż stuprocentowo pewnych, że mleko jest konieczne dla zdrowych kości. Nie będzie łatwo w 10 minut przekonać kogoś, kto na przykład od 35 lat codziennie pije krowie mleko, aby z dnia na dzień przestał to robić. Ale i tak spróbuję...

1. Oficjalne zalecenia są stronnicze

Instytut Żywności i Żywienia zaleca dorosłym spożywanie co najmniej dwóch szklanek mleka dziennie, zaś dzieciom i młodzieży około czterech. W Polsce od 2004 roku prowadzona jest także akcja w szkołach pod nazwą „Szklanka Mleka“. Ma ona na celu zachęcenie młodzieży do spożywania większej ilości nabiału. Finansowana jest głównie z budżetu państwa i Unii Europejskiej.